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黃昏，工作人員開始陸續出現，在316集合。
316號房本來是老鬼傑和副導演阿俊的房間，是一個套房，用來作開會及擺放美術服裝之用，後來聚會多了，漸漸變成「竇」，每天晚上，工作人員都喜歡聚集在這裡，喝酒、談天說地、上網、看電視……。起初，製片組從香港免稅店買了一批黑牌威士忌到曼谷，但是很快便喝清光了，唯有喝泰國當地的威士忌，味道當然差了一大截，阿銀是懂得享受的人，雪茄少不得，還有私家玻璃杯，但威士忌只喝黑牌和綠牌，泰國威士忌他寧願不喝，非常有性格。很快，316的廚櫃便囤積了大量的空酒瓶，房間亦每晚搞到亂七八糟。不過這是一件好事，證明了工作人員之間團隊精神的氣氛濃厚，鬥志是高昂的。相反，假若工作人員一放工便躲進自己房間，大家不瞅不睬的話，問題就大了。記得在日本仙台拍攝《霹靂火》的時候，供工作人員集合的房間每天都整潔企理，酒店員工根本不用打掃收拾！
曼谷的天氣非常不穩定，下著毛毛細雨。製片部的車子把璨琛送到酒店後，便把我載到工作人員住宿的酒店。酒店的名字叫Town in Town Place，位於離曼谷市中心東南方約三十分鐘的車程。這只是一間很低級的酒店，香港的遊客來到曼谷，通常是不會入住這種酒店的。我把行李放下，沒有通知其他人，便逕自乘坐的士到四面佛拜神。天依然下著雨，四面佛內卻人頭湧湧，我買了香燭，為我和全體工作人員祈了願之後，錢已經打電話來找我了。
我們相約在酒店附近的餐廳吃飯，大部份的工作人員都來過泰國拍外景，普通的泰語如：食飯、不知道、太貴了……都懂，根本沒有適應的問題，酒店附近有許多食肆和大排檔，我雖然來了曼谷許多次，但到現在才知道原來禁煙的條例是：凡有冷氣開放的地方是禁煙的；相反則可。所以他們大都選擇沒有冷氣的食肆吃飯。負責泰國外景先頭部隊的執製是阿傑，又名老鬼傑，因為他是全組人年紀最大的，我亦多虧他而變得年紀較輕。傑之前長時間在泰國拍片，懂得較多泰語，起碼他教曉我乘的士時可以叫司機左轉、右轉、直去、停……
年初六，我邀請了《狗咬狗》的工作人員到我家天台燒烤。璨琛、華超、連凱、寶慧、錦程等亦有到來。前前後後，差不多五十人，逼爆了我的家上下兩層。我是好客的，這又可能和澳門人的性格有關，之前住在上海街的時候，房間只有八十平方呎，也不吝尊卑招呼朋友回家。我和Joyce本來對搞燒烤會素有經驗，但今次亦顯得手忙腳亂。《狗咬狗》的配樂鍾志榮（阿Wing），碰巧住在我的樓下，一次在後期公司MBS工作的時候碰到面，才知道他便是《PTU》和《鎗火》的配樂師。他和錦程稔熟，錦程亦住在附近，於是又把他捉過來。大夥兒鬧酒鬧到一、兩點，然後陸陸續續的散去，最後只剩下攝影師文仔、錦程和寶慧三人，似是意猶未盡，我見酒意已散，於是泡了一壺茶，讓大家品嚐。大家閒話家常，錦程講到最近的不如意事，面上慍色猶在。我們聽著他吐苦水，邊趁機會安慰他。我亦曾經有開拍前兩星期劈炮唔撈的經驗，這種苦處是明白的。
三點多，錦程他們也走了。
關於電檢級別的問題，我和瑞在最初的時候就已經討論過。瑞曾問我有否電檢的壓力。我的態度是：若劇情需要，不介意三級；但不會刻意三級。在這一方面，我不會干涉瑞的自由度，唯一的一次，是他拍了阿仔替死去的裴唯瑩剖腹產子的鏡頭，我嫌太刻意賣弄，建議他把它剪短一點吧（不過後來在試片的時候，第一次看的人，尤其是女人，仍看得呱呱大叫）。
對於三級的態度，幕前不用說了，即使是幕後，亦有許多人會抗拒。有一些導演，在商討片約的時候，就會提出建議：IIB級無問題，三級就不拍了。其實，每一個國家的電影審查制度都不同，在三級的尺度中，有一些國家某一部份會比香港寬鬆；某一部份又會比香港嚴謹。例如在日本，性感和暴力的片段可能會比香港電檢寬鬆一點；但是有關歧視傷殘、弱小社群及保護婦女兒童條約的方面，卻要比香港嚴謹一點。正因為這個緣故，我才要小心處理剖腹產子的那一段戲。
拍電影是一份頗奇妙的工作，電影人亦是千奇百怪的，像穿州過省的馬戲班的成員。人說電影是一個夢工場，比喻頗為貼切，至於是甜夢或是惡夢，就因人而異了。但是，有一樣東西可以肯定——電影工作肯定要比一般的白領生涯更加豐富精彩。
無論如何去看，林雪都應該是馬戲班中跳火圈的旅藝人吧！
和林雪有一個巧合——我執導的五部電影，他都有份參與演出。這和他是杜琪峰的御用演員的情況又有點相似，或許在電影成就上追不上杜Sir，湊拼這一個數字拉上一點關係也不太壞。
林雪當上演員可以說得上是一個傳奇吧？他本身是做場務工作的，後來得到杜琪峰提拔，當上了演員，嘉禾時代我跟蔡生做助理的時候已曾見過他。他的演技可以說得上是經驗累積的吧！沒有甚麼學院不學院的了，也不是要靠面口搵食。相反，這種實力派演員，其實是很受外國市場歡迎的，在日本，他的知名度便很高，相信不下於許多偶像派名星，林雪由幕後的場務工作轉至幕前，當中又捱過了一段辛酸。有一次，我們在拍戲時候的閒談中，他便告訴了我一件趣事：——
(閱讀全文)松下老闆今次來到香港，主要是主持兩日後《狗咬狗》的開鏡儀式。
雖然上次他在電話罵了我一番，但我們之間並沒有任何芥蒂，而且作為監製，管理製作費是最重要的工作，自己明知故犯是抵罵的了。從這一點客觀來看，我可能真的不是一個稱職的監製。
晚上，松下在吃飯的時候，再對我提出了這個問題，並安慰我說，假若最後真的超支了，他會按情況去補償的。
我感激他的慷慨。不過，其實當時我已經下定了決心，超支是必然的了，最壞的打算，自己把超支數目填補了便算數。
兩日後，開鏡儀式安排在元朗一個偏僻的地方舉行。這個安排，主要是為了遷就演員拜神以後可以隨即開始拍攝。
(閱讀全文)
這一天的拍攝終於到凌晨兩、三點才結束，差不多二十小時了。工作人員都呈露疲態。我沒有去過歐洲美國拍片，聽人家說工作是挺「清閒」的，一板一眼的，慢慢幹。這或許像日本的製作方式一樣吧！香港不同，動輒是十多個小時，我卻少聽人家埋怨時間長。星期天開工工會會禁止？神經病！我最鍾意星期日開工！在香港拍攝槍戰、飛車，假若不是星期日，許多地方根本借不了街景。而且，自從黃金時期過後，工作人員都以「有工開」而自豪，哪會嫌工作時間長？當一些資歷高的電影人，尤其是龍虎武師，談論到昔日的風光日子，都不禁唏噓不已。我倒沒有這種感覺，因為當他們每天收入以數仟元計的時候，我才五仟元月薪。所以他們口中的黃金時期，又或者現在的「悲慘世界」，我都沒有多大的感覺。或者是我從來沒有打算藉電影工作賺取大量的金錢吧！
當然，這確然不是一件壞事。
